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                                          這種菜葉要常吃,防癌降三高,還能治便秘

                                          2018-06-22 19:43:43 來源: 中華網 作者:
                                          摘要: 生菜作為眾多菜品的輔料,出現在我們餐桌上的機會很頻繁。人們選擇生菜作為輔料,不僅僅是因為它的口感清爽,更是因為生菜的營養價值很好,還有很好的排毒功效?! ∩耸侨~用萵

                                           生菜作為眾多菜品的輔料,出現在我們餐桌上的機會很頻繁。人們選擇生菜作為輔料,不僅僅是因為它的口感清爽,更是因為生菜的營養價值很好,還有很好的排毒功效。

                                            生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。其含有豐富的營養成分,能刺激消化,增進食欲。有驅寒、消炎、利尿等作用。萵苣素有苦味,有催眠、鎮痛作用,每天食用對身體健康有益處。

                                            生菜的功效:

                                            1、改善睡眠質量

                                            生菜中含有的萵苣素是一種很好的有效的催眠成分,可以穩定情緒,促進睡眠,并能輔助治療神經衰弱。

                                            2、增強身體免疫力功能

                                            生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。

                                            3、減肥

                                            生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。

                                            4、排毒

                                            生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,還能清除腸內毒素,防止便秘。

                                            5、抗癌

                                            生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,它對癌細胞有明顯的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌癥方面,效果顯著。

                                            涼拌生菜:

                                            1.將蒜切小塊,用壓蒜鉗壓成蒜茸

                                            2.除了植物油之外,將所有的調味料同蒜泥一起調成味汁

                                            3.紅干椒切段

                                            4.鍋入油燒熱,放入紅干椒炒香

                                            5.將辣椒油倒入味汁碗中

                                            6.生菜洗凈撕小塊,淋入味汁拌勻即可

                                          返回首頁,查看更多 【免責聲明】 凡本站未注明來源為京晨晚報網:www.adeen.site 的所有作品,均轉載、編譯或摘編自其它媒體,轉載、編譯或摘編的目的在于傳遞更多信息,并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。其他媒體、網站或個人轉載使用時必須保留本站注明的文章來源,并自負法律責任。 如您不希望作品出現在本站,可聯系我們要求撤下您的作品。郵箱:247834384@qq.com
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